Перчики свежие с начинкой из сыра, яйца, укропа, сметаны с чесноком

Name: Перчики свежие с начинкой из сыра, яйца, укропа, сметаны с чесноком
Ingredients: средних красных болгарских перца, ,; яйца; сыр твердых сортов 27 % жирности; зубчиков чеснока; укроп; сметана нежирная; горчица готовая; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Быргазева 🌳

@natalia_byrgazewa_pp #зож #закуски #наскоруюруку #деньяйца #восторг #лайфхаки...

Ингредиенты

средних красных болгарских перца, , 3
яйца 4
сыр твердых сортов 27 % жирности 200гр
зубчиков чеснока пару
укроп
сметана нежирная 2-3ст.л
горчица готовая
соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сварить яйца, натереть на средней терке.Укроп мелко нарезать. Сыр натереть на средней терке, все смешать.

В сметану добавить немного горчицы, измельченный чеснок, перемешать. Все соединить, хорошо перемешать. Посолить, если надо.

У перцев срезать верхушку, почистить от семян. Фаршируем полученной смесью наши Перчики и в холодильник на 15-20 мин.

Достаем, нарезаем вдоль, толщина примерно 1см. Украшаем веточками укропа.

И ещё, начинку нужно хорошо утрамбовать, чтобы не было пустых мест, иначе при подаче она вывалится из перчиков. Желаю всем приятного аппетита, кушайте на здоровье! Это правда очень вкусная закусочка!!!

...