Сливочная паста с креветками и грибами "Царская особа"

Name: Сливочная паста с креветками и грибами "Царская особа"
Ingredients: спагетти; креветки тигровые; шампиньоны; сливки 30-33 %; Кинза,соль; Сливочное масло; чеснока; сыр пармезан; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Трунова❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

#паста #горячее #вторыеблюда #итальянскаякухня #национальнаякухня

Ингредиенты

спагетти 1 пачка

креветки тигровые 500 гр

шампиньоны 250 гр

сливки 30-33 % 350 гр

Кинза,соль

Сливочное масло 40 гр

чеснока 4 зубчика

сыр пармезан 300 гр

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать мелко чеснок, в разогретую сковороду выложить сливочное масло,обжарить чеснок 3 минуты, добавить очищенные креветки (я брала замороженные,разморозила и почистила.)обжарить 5 минут.

Нарезать грибы, в произвольной форме,обжарить вместе 7 минут, добавить сливки и сыр, довести до кипения, убавить огонь на минимум, накрыть крышкой,томить 10 минут, периодически помешивая.

Сварить спагетти,после закипания 7 минут, откинуть на дуршлаг, обдать кипятком из чайника(так макароны меньше слипаются). Посолить(чуть недосолив, т.к. соус от сыра будет соленый).

Подавать,украсив сверху кинзой или другой зеленью по вкусу. Приятного аппетита!!!

...