Тилапия в пивном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор наталья🏃🏼♂️ 🏃♂️
#марафон4
#готовимссамошкой
Ингредиенты
Тилапия (филе) 1 кг
Пиво (любое) 1 стакан
Мука 150 г
Лук репчатый 1 штука
Яйца 1 штука
Масло растительное 200 г
Соль (соленая приправа к рыбе) по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу промыть, порезать на порционные куски, посолить и дать постоять.
2
Приготовить кляр. Для этого в небольшую мисочку вылить пиво, вбить яйцо, добавить муку и соль. Тщательно перемешать (можно миксером, а можно просто венчиком).
3
Лук тонко порезать полукольцами и добавить к кляру, перемешать. Консистенция кляра должна соответствовать очень густой сметане.
4
Разогретую сковороду щедро полить растительным маслом. Кусочки рыбы обмакивать в кляр и укладывать на сковороду (не более четырёх-пяти кусочков).
5
Жарить с каждой стороны по 5 минут на среднем огне до образования румяной корочки. Перед каждой новой партией добавлять (при необходимости) масло.
6
Вот и всё. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82107
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!