
Яблочно-медовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надюша 🏃♂️
Ингредиенты
- муки 350 г
- сливочного масла комнатной температуры 150 г
- молока 3/4 стакана
- сахара 200 г
- яйца 2
- яблок 1 кг
- лимона 1,5
- разрыхлителя 1,5 ч.л.
- меда 2 ст.л.
- соли Щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Снять с одного лимона тонкой цедру, из мякоти выжать сок. Яблоки очистить, разрезать каждое на 6-8 ломтиков, удалив сердцевину. Полить яблоки лимонным соком.
2
Отделить белки от желтков. Взбить 120г сливочного масла с 150г сахара в пышную массу. Добавить по 1 желтки, каждый раз хорошо взбивая. Муку просеять с разрыхлителем и солью и вмешать в масляную смесь. Добавить лимонную цедру и молоко и перемешать.
3
Взбить белки в блестящую пышную пену и аккуратно добавить в тесто.
4
Разогреть духовку до 180°C. Форму смазать половиной оставшегося масла и выложить тесто. Положить по кругу яблоки и посыпаем оставшимся сахаром. Разложить кусочки оставшегося масла. Выпекаем 45 минут.
5
Тем временем, пока печется пирог, разогреваем в сотейнике мёд с соком половины лимона.
6
Поливаем мёдом горячий пирог, слегка остужаем и подаём к столу тёплым.
7
Приятного чаепития☕😊



4.851666
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями