
Песочный пирог с прослойкой из компотэ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Мартинович🏃♂️
#сладости #выпечка #десерты #зож
Ингредиенты
- отварного нута 180 гр
- полбяной муки 60 гр
- рисовой муки 30 гр
- яйцо 1
- , 5ч л разрыхлителя 0
- соли щепотка
- ягоды
- желатина 9 г
- воды 35 гр
- сиропа топинамбура 40 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Тесто: отварной нут пюрировать с яйцом и добавить все виды муки, разрыхлитель, соль. Замесить тесто, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 мин. Выпекаем 30 минут при 180 гр.
2
Компотэ: ягоды с сиропом проварить 1-2 минуты. Дать немного остыть. Замоченный и растворенный желатин добавить в подостывшие ягоды. Дать немного постоять. Когда начинка начнет схватываться, выкладываем на готовую основу и убираем в холодильник до полного остывания.
3
Приятного аппетита!



4.891333
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)