
Заварной крем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда🌳
#выпечка #десерт
Ингредиенты
- Молоко 500 гр
- Сахар 100 гр
- Крахмал 33 гр
- Желтки 80 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Желтки растереть с сахаром и крахмалом до бела. Молоко вскипятить.
2
Не прекращая взбивать желтки, добавляем кипящее молоко.
3
Полученную массу переливает в кастрюлю, доводим до кипения, постоянно помешивая.
4
Провариваем 2-3 минуты.
5
Переливает в посуду с широким дном. Накрываем пищевой плёнкой в контакт и отправляем в холодильник остужаться.



5491
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями