Рыба в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Kosatenko 🏃🏻♀️ 🏃♂️
Ингредиенты
- Свежая рыба
- лимона 2 ломтика
- Соль\перец
- лука 2
- Укроп/ петрушка пучок
- муки 4 ст
- яйца 2
- Масло растит
- разрыхлителя 1 ч.л.
- воды 2/3 ст.
Шаги приготовления
1
Сделаем тесто.Муку с солью,добавить разрыхлитель,вбить яйцо, влить растит.масло и вымешать до полной однородности.Тесто накрыть пленкой и поместить в холодильник.
2
Рыбу очистить от чешуи,обезглавить,выпотрошить,промыть.Натереть солью и перцем изнутри и снаружи. Внутрь поместить пучок укропа и петрушки с двумя ломтиками лимона.
3
Вынуть из холодильника тесто,раскатать в блин,на него по середине проложить "дорожку" из нарезанного полукольцами лука.Края теста с двух сторон порезать на средние полоски,в середину поместить рыбу,и обмотать внахлест рыбу до хвоста.Духовку предварительно разогреть.Противень слегка смазать растит.маслом уложить рыбу и смазать взбитым яйцом.Запекать 40 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851666
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!