Рождественское печенье с орехами и вяленой черешней

Name: Рождественское печенье с орехами и вяленой черешней
Yield: 80 порций
Ingredients: муки; размягченного сливочного масла; сахара; грецких орехов; какао-порошка; молотой корицы; Разрыхлитель; ~200 грамм вяленой черешни/вишни

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Манохина 🌳

#выпечка #десерты #мама #фотограф

80 порций

Ингредиенты

муки 250 грамм

размягченного сливочного масла 220 грамм

сахара 250 грамм

грецких орехов 150 грамм

какао-порошка 2 ст. л.

молотой корицы 2 ст. л.

Разрыхлитель

~200 грамм вяленой черешни/вишни

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Миксером взбить масло с сахаром.

Орехи мелко порубить или смолоть в блендере.

Муку просеять, смешать с орехами, какао, корицей и разрыхлителем. Затем смешать с масляно- сахарной смесью.

Замесить тесто. Вылепить 8 колбасок, обернуть пищевой пленкой, поместить в холодильник минимум на час, можно на ночь.

Каждую колбаску разделить на 8-10 частей, скатать шарики, разложить на противнях, застеленных пергаментом. Вдавить в каждое печенье сверху по ягодке. (Можно разнообразить черносливом, курагой, половинками грецкого ореха).

Выпекать 10-12 минут, t=180°C. Остудить и только потом снять с противня.

...