Квашеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Габдрахманова 🏃♂️
#заготовки
Ингредиенты
капусты Качан
морковь 1
воды (при необходимости) 1,5 ст
Соль (примерно ст л) по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Капусту шинкуем, добавляем натертую морковь и соль. Проминаем и даем постоять минут 15. Если сока выделилось недостаточно, то добавляем воды так чтобы капусту скрыло. Теперь накрываем блюдцем и на него ставим пресс (3 литровая банка воды). Капусту в таком виде оставляем на 2 дня периодически протыкивая её ложкой. Потом раскладываем по банкам, заливаем соком и убираем в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881447
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!