Котлеты с сюрпризом

Name: Котлеты с сюрпризом
Ingredients: фарша из индейки; молодой капусты; лука; сырое яйцо; вареных яйца; зелёного лука; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор наталья власенкова 🏃‍♂️

#горячее #мясо #вторыеблюда #фотограф

Ингредиенты

фарша из индейки 1 кг

молодой капусты 200 г

лука 1 шт

сырое яйцо 1

вареных яйца 4 шт

зелёного лука 80 г

сыра 150 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук мелко порезать и потушить с 1ст.л. воды до размягчения, добавить его в фарш.

Сырое яйцо и капусту порезанную тоненькой соломкой в фарш. Все посолить, поперчить. Хорошо перемешать, сформировать не маленькие котлеты и выложить на противень (я его не смазывала маслом).

Сделать в котлетах углубление для начинки. Для начинки: мелко порезать 4 яйца и зел.лук, посолить, поперчить и разложить по котлетам. Запекать в духовке 200° 20 мин.

Тем временем потерпеть сыр. Через 20 мин достать котлеты, посыпать сыром и ещё на 20 мин в духовку Приятного аппетита!