Тыква запечённая с сухофруктами

Name: Тыква запечённая с сухофруктами
Ingredients: Тыква; Изюм; Курага; Корица; Цедра 1 лимона; Сахар; Орехи - по желанию для подачи; Мёд- для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalya Shilyaeva

Очень вкусный ,осенний десерт .Простой в приготовлении ,бюджетный и очень вкусный !

Ингредиенты

Тыква 300 гр
Изюм горсть небольшая
Курага горсть небольшая
Корица по вкусу
Цедра 1 лимона
Сахар по вкусу (немного)
Орехи - по желанию для подачи
Мёд- для подачи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В первую очередь залить кипятком сухофрукты. Тыкву нарезать кубиками примерно 2 на 2 см, выложить в форму для запекания,добавить столовую ложку сахара,перемешать, поставить в разогретую до 180 гр духовку (я сверху всегда прикрываю фольгой, чтобы скорее дала сок).Тем временем очень хорошо промыть изюм и курагу,до прозрачной воды, обсушить,курагу нарезать.

Как только тыква стала полумягкой, добавить к ней измельчённые сухофрукты, цедру 1 лимона,корицу, перемешать и поставить в духовку.Запекать до нужной вам мягкости (у меня 5 -7 минут)..

Готовый десерт достаём из духовки,остужаем и выкладываем для подачи, полив сверху слегка мёдом и посыпав орехами !!