Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Львовский сырник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Уварова🏃♂️
Нежнейший сырник, покрытый шоколадной глазурью!
#torgovaalena #выпечка...
2,5 часа
8 порций
Ингредиенты
- Сырник
- творога (9%) 600 грамм
- сливочного масла 90 грамм
- сахара 100 грамм
- яйца 4
- сметаны 30 грамм
- кукурузного крахмала 15 грамм
- черного изюма 60 грамм
- Цедра половины лимона или апельсина
- Ванилин
- Шоколадная глазурь
- шоколада 75 грамм
- сливочного масла 40 грамм
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Изюм замочить на 15-30 минут в теплой воде или ароматном алкоголе (ром, коньяк).
2
Творог протереть через сито, добавить сахар, крахмал, цедру и все хорошо перемешать.
3
Подмешать сливочное масло и ввести яйца по одному, каждый раз хорошо перемешивая. Затем добавить сметану и ванилин. Изюм обвалять в муке и добавить в тесто.
4
Форму для выпечки (прямоугольную 11×20 или круглую диаметром 18 см) застелить пекарской бумагой. Выложить тесто. Выпекать в разогретой до 180° градусов 40-50 минут.
5
Готовый сырник остудить в выключенной духовке. А затем убрать в холодильник на 1 час. После этого сырник можно вынуть из формы.
6
Для приготовления глазури нужно растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане или в микроволновке. Хорошо перемешать и остудить. Затем полить сырник тонким слоем глазури. Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881417
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
