
Суп-пюре из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julia Kotova
Ингредиенты
- маленькая тыква 1
- морковь 1
- лук 1
- кокосового молока 300 гр.
- куркумы 1 ч.л.
- Тыквенные семечки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Вот такая у меня тыква, она сладкая, сорт не знаю, муж принёс с рынка. Тыкву режем пополам, семечки ложкой выковыриваем и в духовку на час, при 180 градусах она у меня запекалась.
2
Пассеровать лук морковь крупно, не мельчила. Посолить, добавить куркуму, растительное молоко, до кипения, не более и перемешиваем все с готовой тыквой(у этой кожура мягкая и сладкая, можно и оставить)
3
У меня погружной блендер, пюре получилось что надо. Подавать прямо с пылу-жару, посыпав семенами тыквы. Очень вкусно! Приятного аппетита!



4.792217
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
)
)
)
)
)