Запеканка "ТыкоVка"

Запеканка "ТыкоVка"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия 🏃‍♂️
#тыква #завтрак #мама #ЗОЖ
1

Ингредиенты

творога 5% 500 г
йогурта (сметаны) 100 г
рисовой муки 30 г
овсяной муки (либо 70 г муки в/с или манки) 40 г
эритрита или 0,5 ст. сахара 20 г
яйца 3
разрыхлителя 1 ч. л.
свежей тыквы 200 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Тыкву натереть на мелкой терке. Смешать творог, муку, желтки, подсластитель, йогурт, разрыхлитель. Все взбиваем блендером. Отдельно взбиваем белки до пиков. Все смешиваем лопаткой или венчиком. Тыква + творожная смесь + белки. Выкладываем в смазанную форму. Выпекаем в духовке при 180 градусах примерно 40-60 мин.
2
Запеканка получается очень нежной. Рекомендую не доставать из формы, пока не остынет до тёплого состояния. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!