Шоколад
Рецепт с фото пошаговый
Автор Faina Krasnova 🏃♂️
Это ли не кайф, приготовить шоколад прямо дома, с тем вкусом, что вздумаеться, для себя...
1 порция
1
Ингредиенты
- какао масла 50 г
- какао порошка 25 г
- мёда 25 г
- орешки пекан
- мятный экстракт
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мелко нарубите какао масло, положите в миску, добавьте какао порошок, мёд, и экстракт, у меня мятный.
2
Поставьте на водяную баню, так чтобы емкость не касалась воды, интенсивно помешивайте и доведите смесь до 45 градусов.
3
Затем резко остудите до 27 градусов, поможет открытое окно и емкость с холодной водой.
4
Перелейте в силиконовую форму и украсьте орехами, шоколад застынет при комнатной температуре.
5
Хранить можно в холодильнике или морозилке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831883
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!