avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печенье «Трюфели»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печенье «Трюфели»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Антонина
Нежное, рассыпчатое печенье на вареных желтках. Готовится быстро и просто, а скромный...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
457
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры24 гarrow
icon
0 %
Углеводы
57 г
arrow
icon
0 %
Сахар
33 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
126 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 250 г
  • Сливочного масла 150 г
  • Сахара 100 г
  • Варёных желтка 4
  • Какао-порошка 2 ст. л.
  • Сахарной пудры 2 ст. л.

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Хорошенько растереть вареные желтки в мелкую крошку.
2
К размягченному сливочному маслу добавить сахар и измельчённые желтки, все тщательно растереть.
3
Добавить муку и вымешать ложкой. Слепить руками тесто в шар.
4
Отделяя по кусочку теста скатывать небольшие шарики. Каждый шарик можно превратить в конус или оставить как есть. Сформировать все печенья и отправить в морозилку на 10 минут, так печенье будет держать форму в духовке и не растечется.
5
Выложить печенье на противень с пергаментом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
6
Готовые печенья достать и пока теплые обвалять в смеси какао и сахарной пудры (на теплом печенье смесь немного оплавится и зафиксируется). Полностью остудить. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями