Картошка по -деревенски

Картошку почистить и нарезать на дольки. Вскипятить воду и положить нарезанную картошку, проварить 3 мин.

После того, как картошка проварилась, слить с неё воду, добавить соль, специи, масло подсолнечное и хорошо перемешать, разложить на противень и запекать 15-20 мин. при 220°.

К готовой картошке можно подать, сметанно - чесночный соус. Я смешала сметану, чеснок, немного майонеза и сыр, хорошо перемешать, соус готов.

Картошка по-деревенски и соус готовы, приятного аппетита.