Нутовые блинчики - полезно, вкусно и быстро🌝
Рецепт с фото пошаговый
Автор Hanna 🌳
Веганские блины из нута - это вкусно, сытно, полезно и быстро. Нутовая мука содержит...
Ингредиенты
- муки из нута 200 г
- воды или растительного молока 100 мл
- оливкового масла 1 ст. л.
- соды гашеной уксусом или лимоном 0,5 ч. л.
- специи (куркума, зира, тимьян) По вкусу
- соль и чёрный перец По вкусу
- зелёный лук, укроп По вкусу
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Для приготовления теста смешаем все сухие ингредиенты, далее добавим масло, воду, перемешаем все венчиком до исчезновения комочков. Тесто должно получится средней консистенции. Добавить гашёную соду, хорошо перемешать.
2
Выпекать блинчики следует на антипригарной сковороде без масла. Выкладываем 2 ст. ложки на сковороду, разравниваем и накрываем крышкой. Через минуту крышку убираем, переворачиваем блин и жарим ещё пару минут без крышки. Блинчики схватываются быстро, переворачивайте твёрдой лопаткой, силиконовая может не поддеть.
3
Нут хорошо усваивается с углеводным рисом. Используйте бурый нешлифованный, он имеет средний гликемический индекс и не вызывает резкого скачка сахара в крови. Так же можно кушать такие блинчики просто с овощными салатами.
4
Вкусные, сытные и полезные блины готовы. Приятного аппетита и доброго здравия!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!