Детский суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гайдай
#марафон
Если варите суп для детей от 2-х лет, то лучше взять фарш из индейки и...
Ингредиенты
- Фарш домашний (свинина + курица) 400 грамм
- Картофель 350 грамм
- Морковь 100 грамм
- Лук 50 грамм
- Вода 2500 мл
- Рис 50 грамм
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Морковь и лук чистим и хорошенько моем, наливаем в кастрюлю воды и опускаем лук и морковь целиком в холодную воду, доводим до кипения, затем огонь уменьшаем и при полузакрытой крышке варим овощи до полуготовности👌🏼
2
Затем овощи достаём и отправляем в бульон порезанную кубиками картошку, рис промываем и соединяем с фаршем, добавляем немного соли, перемешиваем и формируем шарики (фрикадельки), отправляем их к картофелю😉
3
Варим на среднем огне минут 20, за 5 минут до готовности отправляем в кастрюлю порезанную морковь, солим немного. Выключаем плиту, закрываем крышкой и даём настоятся минут 10.
4
По калорийности получилось 38 ККАЛ (белки - 3,0; жиры - 1,2; углеводы - 3,9). Приятного аппетита!😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921125
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!