Быстрый рулетик

Name: Быстрый рулетик
Ingredients: кефира комнатной температуры; сахара; Ваниль; масла растительного; яблочного уксуса; муки; соды; разрыхлителя; для пропитки (по желанию); Сметаны; сахара; глазурь; тёмного шоколада; молока; масла сливочного; Джем-конфитюр- повидло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Л,Е,М, 🏃‍♂️

Кушали уже через час.

Ингредиенты

кефира комнатной температуры 1 ст

сахара 1 ст.

Ваниль

масла растительного 6 ст.л.

яблочного уксуса 1 ч.л.

муки 1,5 ст.

соды 0,5 ч.л.

разрыхлителя 0,5 ч.л.

для пропитки (по желанию)

Сметаны 100 гр.

сахара 3 ст.л.

глазурь

тёмного шоколада 2 плитка

молока 1 ст.л.

масла сливочного 1 ч.л.

Джем-конфитюр- повидло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Хорошо размешать кефир и сахар, добавить ваниль, масло растительное и уксус.хорошо размешать.

Добавить муку с разрыхлителем. Быстро вымесить и на смазанную пекарскую бумагу разровнять ровным слоем. Поставить в разогретую духовку. Температура 180 градусов.. на 20 минут.

Выложить вместе с бумагой на влажное полотенце и аккуратно свернуть убирая бумагу (она остаётся сверху). И накрывая влажным полотенцем, оставляем на 5 минут. Забыла сфотографировать следующий шаг.

Разворачиваем, промазывают (можно Сначала сладкой сметаной),повидлом или джемом (у меня клубничный, как мармелад). И снова сворачиваем. И делаем шоколадную глазурь. Или растопить шоколад (1 плитка) с 1 ст.л. молока + 1 ч.л. масла сливочного. Верх смазать и можно ставить чайник. Приятного аппетита.