Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свино-говяжьи котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь ✈️
#календарь #жена #мама #котлеты
Ингредиенты
- свино-говяжьего фарша 500 грамм
- Лук репчатый 2 шт
- белого хлеба 100 грамм
- Картофель 1 шт
- Чеснок 5 зубчиков
- Яйцо 1 шт
- Соль 1,5 ч.л. без горки
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Для подливы
- Лук 1 шт
- Морковь небольшая 1 шт
- Зелень (по желанию) 2 ст.л.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Свинину, говядину, лук, картофель и чеснок прокрутить на мясорубке.
2
Хлеб замочить в воде на 3 минуты, отжать.
3
Добавить хлеб, яйцо, соль и перец в перекрученные ингредиенты и хорошо перемешать.
4
Немного отбить готовый фарш.
5
Формируем котлеты и обжариваем на растительном масле на разогретой сковороде до румяной корочки.
6
Котлеты сложить в кастрюльку и залить подливой. Добавить немного воды, так, чтобы котлеты были покрыты наполовину.
7
Для подливы лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке. Обжарить на сковороде до золотистого цвета.
8
Протушить котлеты под крышкой 15 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911193
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
