Люляки из свино-говяжьего фарша

Name: Люляки из свино-говяжьего фарша
Ingredients: Фарш свино-говяжий 600 г; Лук 1 шт; Картофель 1 шт; Яйца 2 шт; Соль и перец по вкусу; Чеснок 2 зубчика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#премиямужскаякухня #домавкусно Ужин для любимых мужчин.

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий 600 г
Лук 1 шт
Картофель 1 шт
Яйца 2 шт
Соль и перец по вкусу
Чеснок 2 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В фарш добавить мелко нарезанный лук, яйца, соль, перец, натереть на средней тёрке картофель и чеснок. Тщательно перемешать.

Бамбуковые палочки замочить на 30 минут в холодной воде. Пока они набухают - отбить фарш до вязкости, раз 10-15. Тогда он лучше будет держаться на шпажках.

Слепить небольшие колбаски, проткнуть шпажками. Решётку смазать растительным маслом, выложить колбаски. Поставить в разогретую духовку на 30 минут. Затем люляки перевернуть (у меня получилось вместе с решёткой) и поставить в духовку ещё на 15-20 минут, до румяного цвета . Всё зависит от вашей духовки.

Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием, оставляйте фотоотзывы и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты - мне будет очень приятно!