avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Виноградный мармелад
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Виноградный мармелад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья 🏃‍♂️
Домашний мармелад на основе винограда, необычная текстура и удивительно нежный вкус 🤗...

Ингредиенты

  • виноград 500 г
  • сахар (по вкусу) 50-100 г
  • желатин 20 г
  • Для цвета: пищевые красители, но я использовала вишнёвый сок из замороженной вишни, отличный цвет и легкая фруктовая нотка (10 мл вишнёвого сока на 100 мл виноградного сока)

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Подготовленный виноград разминают и кипятят 3-5 минут.
2
Виноградную массу перекладывают в сито и перетирают. Должно получится 350-400 мл сока с мякотью.
3
В виноградный сок добавляют желатин и сахар, оставляют на 15 мин. Добавляют вишнёвый сок или краситель.
4
Доводят до кипения, но не кипятят, разливают в силиконовые формы и убирают в холодильник до полного застывания.
5
Мармелад вынимают из форм. Ну и получают удовольствие! Buon Appetito!
6
P.S.: а кому интересно, то ещё больше фотографий моих рецептов в моем Инстаграме @guraaava
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6