Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты куриные с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#календарь
Ингредиенты
- Куриный фарш 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Подсолнечное масло – для жарки
- для пюре
- Картофеля 5-6 шт.
- Молока 150 г
- Сл. масла 50 г
- для салата:
- Огурец, помидоры черри, растительное масло
- Соль, перец чёрный молотый по вкусу
- Зелень укроп, кинза
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Почистить картофель, сварить посолив, потолочь с маслом. Отложить две столовые ложки с верхом и поставить остывать. Остальной картофель развести горячим молоком по вкусу.
2
В куриный фарш добавить, отложенное пюре, мелко порезанные лук и чеснок, соль, перец и мелко порезанную зелень. Сюда же разбить яйцо. Перемешать. Отбить тут же в миске, чтобы фарш стал однородным. Во время формирования котлеток берем готовый фарш столовой ложкой и обваливаем в муке.
3
Раскалить сковороду, добавить немного масла. Начать жарить котлеты на слабом огне. Жарить с двух сторон по 6-10 минут. Каждую сторону обжаривать до золотистого цвета.
Подавать котлеты с пюре и любым салатиком. Овощи нарезать посолить заправить растительным маслом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831845
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
