Картофель с мясом в мешочке

Name: Картофель с мясом в мешочке
Yield: 8 порций
Ingredients: Соус:; Яйца; Растительного масла; Сладкой горчицы (я положила поменьше); Дижонской горчицы с лимоном; Базилика; Итальянские травы; Смесь перцев по; Чеснока; Яблочного уксуса или 1 ч. л 9%; Сахара (на любителя); Кроме:; Мяса (у меня курица); Луковицы; Крупных картофелины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот

#календарь #ужасновкусно Этот рецепт можно готовить не только в будни,но и на...

8 порций

Ингредиенты

Соус:
Яйца 4
Растительного масла 250 г
Сладкой горчицы (я положила поменьше) 100 г
Дижонской горчицы с лимоном 2 ст. л.
Базилика 2 ч. л.
Итальянские травы
Смесь перцев по 1 ч. л.
Чеснока 2-3 зуб.
Яблочного уксуса или 1 ч. л 9% 2 ст. л.
Сахара (на любителя) 1 ч. л.
Кроме:
Мяса (у меня курица) 1 кг
Луковицы 2
Крупных картофелины 8

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сразу скажу,что мясо можно взять любое,равно как и специи те,которые вам нравится.В начале в глубокой посуде приготовим соус из яиц,растительного масла,горчицы сладкой,горчицы дижонской с лимоном(можно лимонный сок около ложки),базилика,итальянских трав по вкусу,смеси перцев,чеснока,яблочного уксуса.Все ингредиенты просто перемешать венчиком.

Мясо помыть и порезать крупными кусочками.Добавить мясо к соусу и хорошо размешать.

Картофель почистить,разделить на четвертинки и вместе с полукольцами лука отправить в соус к мясу.Слегка подсолить и хорошо перемешать.

Мясо с картошкой выкладываем в мешок для запекания,запаковываем и помещаем на противень.Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут,предварительно сделав в пакете 3 прокола.

Готовое блюдо можно посыпать любой зеленью.

...