Картофель с мясом в мешочке

Name: Картофель с мясом в мешочке
Yield: 8 порций
Ingredients: Соус:; яйца; растительного масла; сладкой горчицы (я положила поменьше); дижонской горчицы с лимоном; базилика; Итальянские травы; Смесь перцев; чеснока; яблочного уксуса или 1 ч.л 9%; сахара (на любителя); Кроме:; мяса (у меня курица); луковицы; крупных картофелины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот

#календарь #ужасновкусно Этот рецепт можно готовить не только в будни,но и на...

8 порций

Ингредиенты

Соус:
яйца 4
растительного масла 250 гр
сладкой горчицы (я положила поменьше) 100 гр
дижонской горчицы с лимоном 2 ст.л
базилика 2 ч.л
Итальянские травы
Смесь перцев по 1 ч.л
чеснока 2-3 зубка
яблочного уксуса или 1 ч.л 9% 2 ст.л
сахара (на любителя) 1 ч.л
Кроме:
мяса (у меня курица) 1 кг
луковицы 2
крупных картофелины 8

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сразу скажу,что мясо можно взять любое,равно как и специи те,которые вам нравится.В начале в глубокой посуде приготовим соус из яиц,растительного масла,горчицы сладкой,горчицы дижонской с лимоном(можно лимонный сок около ложки),базилика,итальянских трав по вкусу,смеси перцев,чеснока,яблочного уксуса.Все ингредиенты просто перемешать венчиком.

Мясо помыть и порезать крупными кусочками.Добавить мясо к соусу и хорошо размешать.

Картофель почистить,разделить на четвертинки и вместе с полукольцами лука отправить в соус к мясу.Слегка подсолить и хорошо перемешать.

Мясо с картошкой выкладываем в мешок для запекания,запаковываем и помещаем на противень.Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут,предварительно сделав в пакете 3 прокола.