Куриное суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Annushka0181
#курица #суфле #быстро #пп Блюдо считается диетическим, не малокалорийным а именно...
Ингредиенты
- Отварная курица 350-400 гр
- Бульон 0,25 стакана
- Мука 2-3 ст.л
- Сливочное масло 30-40 гр
- Соль по вкусу
- Яйца 2 шт
- Сметана 1 ст.л
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Измельчить вареную курицу. При необходимости, если курица суховата, влить бульон.
2
Растопить масло, разделить яйца на белки и желтки. Белки держать в холодильнике.
3
Растопленным маслом смазать форму для запекания, остатки добавить к курице. Туда же добавить желтки, сметану и муку. Посолить. Перемешать до однородности.
4
Белки с щепоткой соли взбить до устойчивых пиков и аккуратно вмешать в куриную массу. Переложить в форму и отправить в духовку на 180 градусов. Перед выключением, по желанию, можно присыпать тертым сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91316
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!