Простой и изумительный тайский десерт с бананами «Клау пин»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#тайскаякухня #календарь #десерты
Ингредиенты
- бананов 4 шт.
- кокосовой стружки 2 ст.л
- сахара (желательно тростникового) 2 ст.л
- Лимон
- Сливочное масло
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Кокосовую стружку обжарить на сухой сковороде до коричневого цвета.
2
Бананы почистить, разрезать пополам, половинки ещё раз разрезать по - вдоль.
3
Разрезанные бананы, обжарить на раскалённом сливочном масле, секунд по 30 с каждой стороны (не пережарьте - будут разваливаться), аккуратно переложить на блюдо, обжарить следующие.
4
Когда все бананы будут обжарены, в сковороде растопить пару ложек сливочного масла, аккуратно переложить туда бананы, пересыпая их сахаром и сбрызгивая соком лимона, поставить на горячую плиту и дать потомиться буквально минутку, сахар начинает таять, далее, бананы аккуратно выложить на блюдо, щедро посыпать кокосовой стружкой (к обжаренной стружке, можно добавить и не обжаренную), невероятно вкусный десерт - готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891360
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!