Бурма (Татарское блюдо)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амина Лабазанова🌳
#башкирскаякухня #календарь
Ингредиенты
Тесто :
мука 350 г.
Вода 150 мл
Соль 1/2 ч.л
Растит.масло 20 мл
Для начинки:
Мясной фарш 300 г
Картофель 250 г
Лук 200 г
Сливочное масло 50 г
Соль 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из ингредиентов замесить тесто оставить на полчаса.
2
Раскатать тесто в большой тонкий круг. На круг распределить фарш, сверху разложить протертую через тёрку картофель, мелко нарезанный лук, кусочки масла посыпать солью.
3
Закрутить рулетом и свернуть улиткой.
4
Смазать яйцом. Выпекать в смазанной маслом форме при 180 градусов 45 минут. После выпечки смазать сливочным маслом.
4.891385
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Не татарское , а кырымлар блюдо бурма называется, если с тыквой сарыбурма,если с тыквой и орешками наз. Фулту
31 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!