Бурма (Татарское блюдо)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амина Лабазанова🌳
#башкирскаякухня #календарь
Ингредиенты
- Тесто :
- мука 350 г.
- Вода 150 мл
- Соль 1/2 ч.л
- Растит.масло 20 мл
- Для начинки:
- Мясной фарш 300 г
- Картофель 250 г
- Лук 200 г
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1 ст.л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Из ингредиентов замесить тесто оставить на полчаса.
2
Раскатать тесто в большой тонкий круг. На круг распределить фарш, сверху разложить протертую через тёрку картофель, мелко нарезанный лук, кусочки масла посыпать солью.
3
Закрутить рулетом и свернуть улиткой.
4
Смазать яйцом. Выпекать в смазанной маслом форме при 180 градусов 45 минут. После выпечки смазать сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891385
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
4
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Не татарское , а кырымлар блюдо бурма называется, если с тыквой сарыбурма,если с тыквой и орешками наз. Фулту
31 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!