
Бурма (Татарское блюдо)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амина Лабазанова🌳
#башкирскаякухня #календарь
Ингредиенты
- Тесто :
- мука 350 г.
- Вода 150 мл
- Соль 1/2 ч.л
- Растит.масло 20 мл
- Для начинки:
- Мясной фарш 300 г
- Картофель 250 г
- Лук 200 г
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1 ст.л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Из ингредиентов замесить тесто оставить на полчаса.
2
Раскатать тесто в большой тонкий круг. На круг распределить фарш, сверху разложить протертую через тёрку картофель, мелко нарезанный лук, кусочки масла посыпать солью.
3
Закрутить рулетом и свернуть улиткой.
4
Смазать яйцом. Выпекать в смазанной маслом форме при 180 градусов 45 минут. После выпечки смазать сливочным маслом.



4.891385
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
1
4
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)