Ячневая каша с фаршем

Ячневая каша с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Sayfutdinova
#ячневаякаша #каша #второе #вторыеблюда #зож #стол5 #диета5 #диетическоепитание...
1

Ингредиенты

Фарш 200 г
Ячневая крупа 1,5 стакана
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Вода
Соль
Приправа по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Ячневую крупу советуют замочить... 🤔 Честно говоря, я не понимаю - зачем... Обычно для молочной каши я не замачиваю. Вообще, ячку замочить)))
2
Морковь натереть на тёрке. Лук порезать кубиками.
3
Потомить с небольшим количеством масла морковь с луком. До мягкости. Добавить к овощам фарш и оставить ещё потомиться минут 15.
4
К фаршу с овощами выложить хорошо промытую ячневую крупу. Добавить приправы. Очень хорошо подойдёт приправа для плова. Добавить воды в количестве превышающим объем крупы в 2 раза. Т.е. если крупы 1,5 стакана, то воды - 3.
5
Готовить на медленном огне примерно полчаса. При необходимости помешивая.
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!