Слоеные Булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежана Панчева-Федотова 🌳
Самые вкусные булочки😋
#булочки #календарь #ОдинРецептОдноДерево #выпечка
Ингредиенты
- теплого молока 100 мл
- сливочное масло 50 гр
- сахар 3 ст л
- соль Щепотка
- мука 300 гр
- яйцо 1
- сухие дрожжи 5 гр
- Для смазывания
- сливочное масло 50 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В большой миске смешиваем продукты. Молоко с маслом разогреть в микроволновке. Влить в миску добавить сахар (сахар можно полодить больше чтоб сладкие были) и соль. Хорошо размешать венчиком. Добавить яйцо и еще раз хорошо перемешать. Добавляем дрожжи. Перемешиваем и добавляем муку. Замесить тесто. Миску смазать маслом и положить тесто. Накрыть. Оставить в теплом месте на час.
2
Переминаем тесто и делим на равные 10 частей. У меня получилось 10 шт по 63 гр. Сливочное масло растопить в микроволновке (можно добавить сахар). Раскатываем первый колобок. Смазываем маслом и складываем как показано на фото. Каждый слой смазываем маслом и в конце закатываем в мини рулетики.
3
4
Противень застелить пергаментом. Положить мини рулетики на пергамент. Остатки масло смешать с желтком и смазать рулетики. Выпекаем 20 минут при 180°. Всем приятного аппетита :-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99556
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!