Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье «Крестьянские домики»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Кривицкая ✈
Это печенье я пеку всего лишь раз в год, перед Новым Годом. Мои домашние так ждут этого...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
453
0 %
8 г
*0 %
Жиры26 г
0 %
49 г
0 %
31 г
0 %
4 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 250 г
- Размягчённого сливочного масла 100 г
- Яйца 3
- Белого вина (или воды) 2 ст. л.
- Сахара 100 г
- Начинка:
- Сахара 125 г
- Тёртых грецких орехов 125 г
- Молотого кардамона 1 ч. л.
- Ванильного сахара 1 пак.
- Тёртая цедра 1 апельсина
- Кроме того:
- Очищенного от кожицы жареного фундука 200 г
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Муку и масло перетереть до образования мучных крошек. Добавить 3 желтка (белки не выбрасывать!), сахар, вино и быстро замесить тесто. Поместить в холодильник на час.
2
2 белка взбить с сахаром в стойкую пену, ввести пряности и орехи.
3
Тесто раскатать толщиной 3 мм, вырезать кружочки диаметром 4 см, уложить на застланный бумагой противень. Поверхность каждого кружочка смазать белком, а под кружочек положить по три смазанных белком ореху (фундук). В центр печенья положить пол чайной ложки начинки.
4
Выпекать в духовке 15 минут при 220 градусах. Вынуть, переложить на блюдо и дать полностью остыть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831838
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
