Тыквенный пирог

Соединяем муку с собой гашёной уксусом, и сахзамом.

Масло смешать с кипятком и ввести в сухую смесь.

Распределить тесто по форме и сделать бортики. Сделать несколько проколов вилкой и отправить в духовку при 180 градусов на 5 мин.

Тыкву предварительно запечь и дать остыть.

Измельчить тыкву в пюре, добавить яйцо, творог, крахмал и сахзам.

Готовую начинку вылить в основу и выпекать 30-35 мин. Готовому пирогу дать полностью остыть и вынимаем из формы. По желанию можно украсить. Приятного аппетита!