1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Баклажанная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Задорожная
Икра получается вкусной и сытной. Этот рецепт не для консервации. Хранится в холодильнике
Ингредиенты
- тонких средних баклажана 4
- болгарских перца 2
- средних помидора 2
- луковица 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажаны целиком положить в сухую сковороду, закрыть крышкой и жарить на медленном огне с 4 сторон. Когда станут мягкими, снять кожицу
2
Все ингредиенты перекрутить в мясорубке, блендере или натереть на тёрке. Ингредиенты смешать, добавить соль, перец по вкусу. Влить немного растительного масла, хорошо перемешать и поставить в холодильник настаиваться
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871548
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
