Котлеты мясные с овсянкой

Name: Котлеты мясные с овсянкой
Ingredients: фарша мясного (свинина, говядина); крупная луковица; чеснока; Соль, перец; яйцо; или чуть больше овсяных хлопьев; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Коновалова

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет. Когда-то в 90-е мы...

Ингредиенты

фарша мясного (свинина, говядина) 500-600 г

крупная луковица 1

чеснока 2-3 зубчика

Соль, перец по вкусу

яйцо 1

или чуть больше овсяных хлопьев 0,5 ст

молока 1 ст

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить мясной фарш с добавлением лука и чеснока, специй. Овсянку залить горячим молоком, поставить в микроволновку на макс мощность, на 1 мин. Выключить и оставить прямо в печке на 20-30 мин, чтобы хлопья разбухли. Тем временем надо отбить фарш, чтобы он был сочным. Затем соединяем фарш с овсянкой и яйцом. Формуем котлеты, выкладываем заготовки на разделочную доску. Жарим с 2-х сторон до готовности. Готовьте, не пожалеете. Приятного аппетита! www.instagram.com/svetlana___konovalova/

...