Чизкейк

Печенье измельчить в блендере в крошку, добавить растопленное масло и 1 ст.л сахара, перемешать.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить песочную крошку и равномерно распределить по дну, делая бортики.

Выпекать 10 -15 минут при 180 град., слегка остудить.

Творог соединить с ванилином и сахаром, добавить яйца. Взбить миксером и вылить на корж из печенья.

Выпекать при 160 град. 30-40 минут. Остывший чизкейк перед подачей остудить в холодильнике 3 часа. Торт лучше всегда убирать в холодильник после того, как покушаете, чтобы при нарезке он не осыпался.