Картофель с мясом в мультиварке

Name: Картофель с мясом в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4-6 порций
Ingredients: свинина (окорок); картофель; морковь; лук репчатый; чеснока; лечо; вода; соль, специи, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya

Аромат, нежное мясо, тающий во рту картофель, яркий соус...всё это нереальное готовит...

60 минут

4-6 порций

Ингредиенты

свинина (окорок) 700 гр
картофель 500 гр
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
чеснока 0,5 головка
лечо 250 гр
вода 500 гр
соль, специи, зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовьте все ингредиенты: лук и морковь нарежьте на мелкие кубики, картошку на средние кубики. Мясо режьте на средние кубики.

Мясо выложите на дно мультиварки, включите мультиварку на 20 минут, добавьте лук и морковь, посолите, заложите специи и обжарьте всё вместе, пока будете чистить картофель. Отмерьте лечо. Морковь и лук должны стать мягкими.

Добавьте в чашу с мясом лечо, картофель и две кружки воды, перемешайте, закройте крышку мультиварки. Если хотите больше соуса, добавьте воды вровень с картофелем. Поставьте таймер на тушение(40 минут).

Когда закончится время тушения, выключите вилку из розетки. Подождите минут 10-20 и смело открывайте крышку мультиварки. Перемешайте ваше блюдо и накладывайте в тарелки. Аромат нереальный...вкус фантастический, блюдо волшебное....