Гречка с курицей в горшочке

Куриное филе нарезать на кусочки, бекон соломкой,на сковороде разогреть 30 мл растительного масла,обжарить курицу и бекон 2-3 минуты.Отдельно обжарить лук, добавить курицу с беконом, специи(по вкусу, я добавляю куркуму, перец красный сладкий по пол чайной ложки) перемешать.

Промыть гречку.Разложить все по керамическим горшочкам(у меня вышло два горшочка) для приготовления в духовке, заполнив на 1/3 от объема. Залить водой, оставив сверху 1,5 см. Прикрыть крышками и поставить в духовку на 180 градусов С на 30 минут. Гречка с курицей в горшочках готова.Безумно вкусно!