avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овощи гриль со стейком из свинины
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Овощи гриль со стейком из свинины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Кульбацкая ✈
#новогоднеегорячее И снова муж радует меня новым блюдом😍 #овощигриль #стейк

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
7 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Стейков из свинины 5
  • Морковь 1
  • Болгарский перец 1
  • Лук 1
  • Брокколи небольшой кочан
  • Помидоров черри 8
  • Кабачка 1/2
  • Баклажана 1/2
  • Оливковое масло
  • Зелень
  • Маринад для мяса
  • Свежемолотый черный перец
  • Чили
  • Соль
  • Соус для овощей
  • Соль
  • Орегано
  • Чеснока 4 зуб.
  • Оливкового масла 3 ст. л.
  • Бальзамического уксуса 1,5 ст. л.
  • Яблочного уксуса 100 г
  • Меда 3 ст. л.
  • Сока лимона 1 ст. л.
  • Молотый перец чили 1/4 ч. л.
  • Сардина в томатном соусе по вкусу
  • Лука 1/2

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Кабачок, лук и баклажан режем кольцами, морковь брусочками, черри режем пополам, перец дольками. Брокколи разбираем на соцветия. Делаем соус для овощей. Для этого смешиваем все ингредиенты в измельчителе. Перемешиваем все овощи, заправляем 1 ст л нашего соуса, снова перемешиваем. Оставшийся соус убираем в холодильник. Его можно использовать для других блюд.
2
Мясо моем. Солим, добавляем черный и чили перец. Оставляем отдохнуть 30 минут.
3
Пока можно обжарить овощи. Обжариваем на оливковом масле. Сначала выкладываем морковь и лук, жарим до полу готовности. Добавляем кабачок, баклажан и болгарский перец, жарим до полуготовности кабачка. Последними выкладываем помидоры и брокколи, обжариваем до готовности.
4
Стейки обжариваем с каждой стороны по 1,5-2 мин. Выкладываем всё на одно блюдо, посыпаем зеленью. Можно кушать. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями