
Горбуша солёная в апельсинах
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
#застолье
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- филе горбуши 1 кг
- апельсина(у меня красные) 2
- крупной соли 2 ст.л.
- сахара 1 ст.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Горбушу разделываем на филе. Из одного апельсина выжимаем сок, второй чистим и нарезаем колесиками. Выкладываем горбушу в подходящую посуду шкурой вниз, посыпаем половиной смеси соли и сахара, поливаем соком и накрываем дольками апельсина.Потом укладываем второе филе сверху, шкурой вниз. Повторяем процесс. Закрываем крышкой и убираем на холод на 2-3 дня. Получается солёная рыбка с приятной ноткой апельсина!



4.97729
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)