Шарлотка заливная с ирисками

Name: Шарлотка заливная с ирисками
Ingredients: Для теста:; муки; сахара; яйца; молока; растительного масла; соли; разрыхлителя; яблока; ирисок; Для заливки:; сливочного масла; яйцо; сахара; корица; Размер формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Отчаянная Французская Домохозяйка

Заливной яблочный пирог, которому нет равных по вкусу и простоте приготовления. Он...

Ингредиенты

Для теста:
муки 150 гр
сахара 130 гр
яйца 2
молока 100 мл
растительного масла 3 ст. л
соли щепотка
разрыхлителя 5 гр
яблока 3
ирисок 10
Для заливки:
сливочного масла 50 гр
яйцо 1
сахара 80 гр
корица по вкусу
Размер формы 20 см

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Смешать муку, сахар и разрыхлитель. Ввести яйца, добавить щепотку соли. Перемешать. Влить молоко. Замесить довольно жидкое тесто. Добавить растительное масло. Довести тесто до однородной консистенции. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Вылить в нее все тесто.

Яблоки порезать на крупные кубики. Выложить их в форму поверх теста. Ириски мягких сортов вдавить в тесто с яблоками. Выпекать 25 минут при t 180 C°.

Приготовить заливку для пирога. Растопленное сливочное масло соединить с яйцом и сахаром, всыпать корицу. Перемешать. Полуготовый пирог залить этой смесью. Отправить пирог допекаться ещё 15 минут до полной готовности. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/bYQV5kHY7nY

...