Русская кухня Выпечка

Имбирные пряники самые вкусные😋

Name: Имбирные пряники самые вкусные😋
Ingredients: яйца; сахар; масло сливочное; мёд; сода; соль; мука (до эластичности теста); смесь ароматной пряности (рецепт смотри ниже); Глазурь; Белок; сахарная пудра; Ароматная смесь пряностей; корицы; перец душистый (молотый); мускатный орех (молотый); имбирь (сушёный молотый); бадьян (молотый); гвоздика (молотая)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mariya Azimbaeva 💞 🏃‍♂️

Приготовление этой красноты не займёт у вас много времени а сколько удовольствия вы...

Ингредиенты

яйца 2 шт
сахар 80 гр
масло сливочное 100 гр
мёд 3 ч.л
сода 0,5 ч.л
соль Щепотка
мука (до эластичности теста) 250-300 гр
смесь ароматной пряности (рецепт смотри ниже) 2 ч.л
Глазурь
Белок 1 шт
сахарная пудра 4 ч.л
Ароматная смесь пряностей
корицы 4 ч.л
перец душистый (молотый) 2 ч.л
мускатный орех (молотый) 2 ч.л
имбирь (сушёный молотый) 4 ч.л
бадьян (молотый) 1/4 ч.л
гвоздика (молотая) Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим: Глазурь. 🎄 1. Белок взбиваем до устойчивых пиков и по чайной ложечке вмешиваем сахарную пудру. Все тщательно перебьем до однородной плотной густой массы..

Готовим: Ароматную смесь пряностей🍯 1. Желательно чтобы все ингредиенты были просто сушеные и самим смолоть. Но если уж нет такой возможности то и готовые тоже прекрасно подойдут. В сухую герметично закрывающуюся баночку всыпаем все ингредиенты и тщательно перемешаем 2. Храниться данная смесь очень долго. Я добавляю не только в пряники но и в горячий чай и кофе, получается очень ароматный и согревающий ❤️.

Готовим тесто: Взбиваем два яйца и добавляем талое масло, сахар, мёд, соль, сода, ароматную смесь и муку. Замесим эластичное тесто, завернем в пакет и в холодильник на 15 мин.

Остывшее тесто раскатываем толщиной не более 3-4 мм, выдавливаем фигурки и выкладываем на противень застеленный пергаментом. Отправляем в духовку разогретую до 180* на 12 мин. выпекаем на (верх низ).

Достаём пряники из духовки и украшаем пока они горячие. На горячих пряниках глазурь сохнет очень быстро.

Вот и все готово ✅ Приятного аппетита 🥰 Как всегда с любовью ваша #mariya_azimbayeva 😘

...