3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Булгур с овощами и свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Елисеева🏃♂️ ✈️
Ингредиенты
- свинины 1 кг
- лука 300 гр
- моркови 200 гр
- булгура 150 гр
- Соль, специи, чеснок, растительное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук нарезаем полукольцами, припускаем на растительном масле, добавляем к луку морковь, нарезанный соломкой, 5 минут обжариваем. В это время нарезаем мякоть свинины, соломкой, как на поджарку, накрываем крышкой и тушим, соль, специи по вкусу(изредка помешивая мясо с овощами) до готовности. Добавляем к мясу булгур, чеснок, соль, специи, заливаем кипятком(высотой на два пальца), готовим 10 минут, отключаем. Накрываем полотенцем и даём нашему блюду настояться.
2
После чего перемешиваем полученное блюдо. Приятного аппетита. Ваша Светлана.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921124
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
