ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Домашние булочки с корицей

Домашние булочки с корицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Белая
Вкусные булочки для семейного обеда.

Ингредиенты

  • молока 300 мл
  • сахара 4 ст.л.
  • соли 0,5 ч.л
  • яйца 2
  • мягкого сливочного масла 100 г.
  • сухих дрожжей 1 ч.л. с верхом
  • ванилин
  • муки 500-600 г.
  • Для начинки:
  • корицы 1 ч.л.
  • сахара 3 ч.л.
  • растопленного сливочного масла 50 г.
  • половинок орехов грецких или пекан 12

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В теплое молоко засыпать 1 ст.л. сахара, соль и дрожжи, дать постоять минут 30. (Использовала дрожжи Др. Откер, которые сыпят в муку, но растворяла их в молоке) Яйца слегка взбить с сахаром и сливочным маслом, смешать с молочно-дрожжевой смесью. В несколько приемов добавить муку. Накрыть пищевой пленкой и дать постоять час-полтора.
2
Присыпать стол мукой и разделить тесто на 4 части. Каждую раскатать в небольшой прямоугольник, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахарно-коричной смесью.
3
Завернуть в рулет, разрезать получившийся рулет на три части, срезы каждой соединить между собой и подвернуть вниз. Также поступить с оставшимися тремя частями теста. Получится 12 булочек. Смазать булочки оставшимся сливочным маслом и присыпать сахаром или же смазать присоленным яичным желтком, кто как любит. В центр каждой булочки вдавить половинку ореха - грецкого или пекан. Выпекать при 190 градусах 20-25 минут до румянца. Готовые булочки сразу посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита👍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Какие аппетитные булочки! 😋😋💛👍
17 марта 2020 г.
Ответить
Выглядит очень вкусно 😋 и аппетитно! А. что ещё вкусное и интересное Вы готовили недавно 😉? Делитесь новыми рецептами, участвуйте в конкурсах, получайте...
26 марта 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!