1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп-пюре из шампиньонов 🍄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Воропаева 🏃♂️ ✈️
#кукпад2 #первыеблюда #суппюре #пп
2 порции
5
Ингредиенты
- Крупных шампиньона 2 шт.
- Средний картофель 1 шт.
- Средней моркови 1/3
- Репчатого лука 1/2 небольшой головки
- Чеснока 1 зуб.
- Сливки 10% 100 мл
- Соль, перец, специи, зелень укропа
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Овощи очистить, нарезать крупными кусками и выложить в кастрюлю. Залить водой до полного погружения и отварить до полуготовности.
2
В полуготовые овощи добавить крупно нарезанные шампиньоны, соль, перец и специи по вкусу. Варить до готовности.
3
Блендером измельчить содержимое кастрюли (овощи и грибы с бульоном) до состояния пюре. Добавить сливки и довести до кипения постоянно помешивая. Не кипятить!
4
При подаче украсить укропом и слайдером обжаренного шампиньона.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5469
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
