
Очень ленивые хачапури на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Ингредиенты
- Сыр твердый - 200 г
- Укроп (свежий) - 100 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сметана - 200 г
- Мука - 2 ст. л. (с большой горкой)
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Зелень укропа мелко покрошить. Сыр натереть на мелкой терке.
2
Выложить все продукты сразу: сыр, яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и муку. Смешать ложкой до однородной массы.
3
В хорошо разогретую сковороду налить в растительное масло и выложить сырную массу. Обжарить до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. Первую сторону обжарить под крышкой, затем аккуратно перевернуть и жарить без крышки до готовности. Лучше жарить небольшими лепешками, т. к. большие получаются ломкими.
4
Отлично будут сочетаться с чесночно-майонезным соусом! Приятного аппетита!



4.931013
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями