Рулеты из окорочков

Name: Рулеты из окорочков
Ingredients: Окорочки куриные крупные; Яйца вареные; Сырок плавленный; Зелень; Приправа для курицы; Соль; Сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор елена 25 🌳

Поздравляю Кукпад с Днём рождения #кукпад2 #почтибесплатно

Ингредиенты

Окорочки куриные крупные 2 шт

Яйца вареные 4 шт

Сырок плавленный 90 г 1 пачка

Зелень пучок

Приправа для курицы 1 ч л

Соль 1 ч л

Сметана 1 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сыр и яйца натереть на крупной тёрке, зелень порубить, добавить немного соли, перемешать. Это будет начинка.

С внутренней стороны окорочков разрезать шкурку, вырезать косточку, не задевая больше шкурку. Развернуть окорочок в пласт и хорошенько отбить его со стороны мякоти. Присолить, посыпать приправой. На мясо разложить начинку. Свернуть рулетом шкуркой наружу, перевязать х/б ниткой.

Рулеты уложить в форму для выпечки, смазать сметаной. Запекать в разогретой духовке при температуре 180°с 40—50 минут до румяной корочки. Когда они немного остынут, удалить нитки, нарезать порционно.

...