
Плов на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gotovim_s_katya
#рецептынакаждыйдень #vkusnoteeva #katya_vkusnoteeva #рецепты #готовимдома #готовим...
Ингредиенты
- Мясо (у меня курица) 600 гр
- Рис 2 ст
- Морковь большая 1
- Лук средних 2
- Вода 3 ст
- Чеснок 3 зуб
- Соль, перец, приправы на свой вкус
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
На сковороду наливаем масло, обжариваем курицу (кусочками), посолить, поперчить. Добавить лук (кубиками) до золотистого цвета.
Сверху равномерно засыпаем морковь(кубиками) (Не перемешиваем!), затем так же рис и вливаем тонкой струйкой 3 стакана холодной воды.
2
Солим, в середину вставляем 3 зубчика чеснока, быстро закрываем крышку.
Варим 10 минут на сильном огне (плов должен бурлить, если заливает плиту слегка убавить).
Через 10 минут, не открывая крышку, убавляем на маленький на 12 минут и выключаем.
3
После, не открывая крышки ждём ещё 12 минут. По истечении времени открываем, перемешиваем и подаём.
Приятного аппетита!



4.891358
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями