1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сочные щучьи котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна🌳
#вторыеблюда #котлеты #старинныеблюда
Ингредиенты
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
К щучьему фаршу добавляем пропущенное через мясорубку сало (сало можно заменить сливочным маслом).
2
Батон ломаем и заливаем минеральной водой. Репчатый лук и чеснок режем кубиками и пюрируем в блендере так, чтобы часть кубиков осталась целыми.
3
Далее добавляем в фарш, размоченный батон, луковое пюре, соль и специи, все хорошо перемешиваем. Из готового фарша лепим котлеты, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон, предварительно нагрев сковороду. Приятного аппетита🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91332
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
