Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гороховый суп без зажарки с копчёностями 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра👩🏻🍳
#суп #рецепт#накаждыйдень #вкуснаяеда #беззажарки #полезнаяеда#гороховый
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт
- Морковь 1
- лук 1
- гороха 2 ст
- копченостей у меня корейка лучше всего использовать копчёные рёбра 200-300 гр
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Рецепт рассчитан на 3 л. Кастрюлю.
2
Горох тщательно промыть до прозрачности, пересыпать в кастрюлю заполнить большим количеством воды, вода при варке будет постепенно испаряться. Поставить на большой огонь, до закипания периодически помешивайте, после закипания уменьшаем огонь, так чтобы не было бульбаш на 30 минут.
3
В это время нарезаем Морковь, лук и картофель.
4
Высыпаем сначала картошку, солим и оставляем вариться ещё на 15 минут,
5
Затем засыпаем лук и Морковь оставляем все вариться ещё на 20 минут.
6
В это время подготавливаем копчености, и так же добавляем в суп. Даём прокипеть 5 минут.
7
При подаче посыпаем зеленью и по желании перцем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98658
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
3
1
4
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
