Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вареники с картошкой и жареным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор edim.doma777
Вареники -это всегда вкусно и полезно, особенно домашние. Их можно готовить с любой...
Ингредиенты
- Яйца 2
- Холодной воды 1 стак.
- Соль
- Раст масла 1-2 ст. л.
- Мука
- Картофеля 1 кг
- Крупные луковицы 2-3
- Раст масла для обжарки лука 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с солью, добавить растительное и воду. Добавить муку и замесить тесто. Тесто должно быть не сильно крутым и эластичным. Дать тесту отдохнуть 30 минут.
2
Картофель почистить, порезать и отварить в подсоленной воде. Готовый картофель размять в пюре. Можно добавить свежей укропом и черный перчик. Дать картофелю остыть.
3
Тесто раскатать, вырезать стаканом кружочки. На каждый кружочек выложить ложку картофельного пюре и сформировать вареники.
4
Отварить вареники в кипящей воде в течение 5-7 минут.
5
Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Обжарить лук в масле. Готовые вареники посыпать жареным луком. Подавать вареники горячими со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99532
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
